{"product_id":"figues-sechees-bio-sans-sucre-ajoute-la-soleillerie-50-g","title":"Figues Séchées Bio – Sans additif - La Soleillerie – 50 g","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eDes figues bio séchées au soleil, naturellement gourmandes, sans sucre ajouté et sans additif ☀️🌿\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaborées par \u003cstrong\u003eLa Soleillerie à Manosque, dans les Alpes-de-Haute-Provence\u003c\/strong\u003e, ces \u003cstrong\u003eFigues Séchées Bio\u003c\/strong\u003e offrent une manière toute simple de profiter de la gourmandise naturelle du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci, \u003cstrong\u003eaucun sucre n’est ajouté et aucun additif n’est utilisé\u003c\/strong\u003e. Le séchage retire progressivement l’eau du fruit et concentre naturellement son goût et ses sucres déjà présents. La Soleillerie décrit d’ailleurs ses fruits séchés comme une petite gamme de \u003cstrong\u003e« bonbons sans sucre ajouté »\u003c\/strong\u003e. (\u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/soleillerie.com\/produit\/fruit-seche\/?utm_source=chatgpt.com\"\u003esoleillerie.com\u003c\/a\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeur particularité tient aussi à leur mode de fabrication : les fruits sont transformés grâce à un \u003cstrong\u003eséchoir solaire indirect\u003c\/strong\u003e. Un procédé choisi par la productrice pour obtenir des fruits intensément aromatiques tout en s’inscrivant dans sa démarche de production respectueuse de son environnement. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster telles quelles pour une pause gourmande, à emporter en balade ou en randonnée, ou encore à incorporer dans un petit-déjeuner, un cake, une salade ou une recette sucrée-salée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne production bio sur les collines de Manosque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Soleillerie est installée sur une colline de \u003cstrong\u003eManosque\u003c\/strong\u003e, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur \u003cstrong\u003e5 hectares conduits en agriculture biologique et en agroforesterie\u003c\/strong\u003e, fruits, fleurs et plantes sont cultivés en s’inspirant du fonctionnement des écosystèmes naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa transformation fait elle aussi partie de cette démarche. La Soleillerie privilégie notamment \u003cstrong\u003ela cuisson et le séchage solaires\u003c\/strong\u003e, grâce à un four et un séchoir solaire auto-construits. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL’histoire de La Soleillerie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDerrière La Soleillerie se trouve \u003cstrong\u003eCécile Bidaud\u003c\/strong\u003e, dont le parcours donne une identité particulière à cette exploitation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant de devenir productrice, elle a mené une carrière académique pluridisciplinaire entre \u003cstrong\u003eécologie, sociologie et géographie\u003c\/strong\u003e, notamment autour des forêts malgaches, avant de poursuivre dans l’entrepreneuriat artistique à Madagascar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle choisit ensuite de revenir dans le \u003cstrong\u003e« jardin d’Eden de ses ancêtres »\u003c\/strong\u003e, selon les mots de La Soleillerie, sur les collines de Manosque. Elle y développe un projet autour de la \u003cstrong\u003ebiodiversité cultivée et sauvage\u003c\/strong\u003e, des arbres fruitiers et de la création de produits explorant différentes saveurs et textures. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi Happy l’a sélectionné ❤️\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChez \u003cstrong\u003eHappy World Market\u003c\/strong\u003e, nous aimons particulièrement les produits capables de faire beaucoup avec très peu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes figues en sont un bel exemple : \u003cstrong\u003edu fruit bio, aucun sucre ajouté, aucun additif et un séchage solaire\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons aussi été séduits par la démarche globale de Cécile Bidaud : une petite production française, l’agroforesterie, le respect de la biodiversité et une utilisation ingénieuse de l’énergie solaire pour transformer une partie de sa production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt puis il y a cette idée toute simple que nous aimons beaucoup chez Happy : \u003cstrong\u003etransformer un fruit mûr en une gourmandise naturellement sucrée sans avoir besoin de lui ajouter du sucre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne découverte provençale à savourer seule ou à glisser dans l’un de nos coffrets gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster \u003cstrong\u003edirectement dans le sachet\u003c\/strong\u003e, lors d’une pause ou d’une randonnée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes figues peuvent également accompagner un \u003cstrong\u003eyaourt, un granola ou des céréales\u003c\/strong\u003e, entrer dans la préparation d'un \u003cstrong\u003ecake\u003c\/strong\u003e, agrémenter une \u003cstrong\u003esalade\u003c\/strong\u003e ou créer une association gourmande avec un \u003cstrong\u003efromage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e La Soleillerie – Cécile Bidaud\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Manosque – Alpes-de-Haute-Provence (04), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Figues séchées\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 50 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgriculture :\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSans sucre ajouté :\u003c\/strong\u003e Oui ✅\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSans additif :\u003c\/strong\u003e Oui ✅\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e Séchoir solaire indirect\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e France 🇫🇷\u003c\/p\u003e","brand":"La Soleillerie de Manosque – Cécile Bidaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54694074384717,"sku":"SOL-FRSEC-FIG-50","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/4378\/0685\/files\/FiguesSecheesBio_SansSucreAjoute_LaSoleillerie_50g.png?v=1788880954","url":"https:\/\/happy-coffret-cadeau.fr\/products\/figues-sechees-bio-sans-sucre-ajoute-la-soleillerie-50-g","provider":"HAPPY WORLD MARKET - Coffrets Cadeaux ","version":"1.0","type":"link"}