{"product_id":"la-sauce-piqu-hans-l-enfumee-sauce-piquante-artisanale-au-piment-habanero-et-saveur-fumee-force-3-5-100-ml","title":"La Sauce Piqu’Hans L’Enfumée – Sauce Piquante Artisanale au Piment Habanero et Saveur Fumée – Force 3\/5 – 100 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe caractère du piment habanero, les arômes de fumée et une recette artisanale qui sent bon le barbecue !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003cspan\u003eL’Enfumée de La Sauce Piqu’Hans\u003c\/span\u003e, une sauce piquante artisanale imaginée et fabriquée à Nantes par Hans Gancille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette recette associe le piment habanero, le jus de raisin, l’oignon, l’échalote et l’ail à une délicieuse saveur fumée. Le vinaigre de cidre apporte une touche acidulée, tandis que le sucre de canne vient équilibrer l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son intensité de \u003cspan\u003e3\/5\u003c\/span\u003e, L’Enfumée accompagne les amateurs de cuisine relevée qui apprécient les saveurs généreuses du barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’histoire de Hans, le créateur de La Sauce Piqu’Hans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDerrière La Sauce Piqu’Hans se trouve Hans Gancille, un passionné de cuisine et de saveurs épicées qui a décidé de faire de sa passion son métier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn décembre 2022, il crée sa micro-saucerie artisanale à Nantes, en Loire-Atlantique, avec une ambition : proposer des sauces piquantes qui mettent autant en valeur les arômes des ingrédients que la puissance du piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHans imagine ses recettes et participe personnellement aux différentes étapes de fabrication, du remplissage des bouteilles jusqu’à la pose des étiquettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttaché à son territoire, il privilégie les circuits courts et les producteurs du bassin maraîcher nantais, notamment pour ses approvisionnements en piments de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec L’Enfumée, il revisite les saveurs du barbecue en associant le piment habanero à une recette généreuse aux notes fumées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’Enfumée : une sauce piquante aux saveurs du barbecue\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’Enfumée se distingue par son association entre la chaleur du piment habanero et des notes fumées qui rappellent les grillades au feu de bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe jus de raisin apporte une dimension fruitée, tandis que l’oignon, l’échalote et l’ail enrichissent les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vinaigre de cidre apporte de l'acidité et le sucre de canne complète cette recette au caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne sauce qui apporte une touche fumée et épicée à vos préparations, même lorsque vous ne cuisinez pas au barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment déguster L’Enfumée ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’Enfumée accompagne particulièrement bien les burgers, les frites, les grillades, les féculents et les légumes rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle peut également être utilisée pour relever une marinade, accompagner des pommes de terre au four ou apporter une touche fumée à un sandwich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon intensité de 3\/5 permet de doser progressivement le piquant selon vos préférences.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi HAPPY WORLD MARKET a sélectionné L’Enfumée ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez HAPPY WORLD MARKET, nous aimons découvrir les artisans qui apportent leur personnalité à leurs créations et qui proposent des produits originaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec Hans Gancille, nous mettons à l’honneur un artisan nantais passionné qui a développé une gamme de sauces piquantes aux recettes variées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons sélectionné L’Enfumée pour son association entre le piment habanero et les saveurs fumées du barbecue, ainsi que pour sa fabrication artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne découverte à offrir aux amateurs de cuisine épicée, aux passionnés de barbecue ou à intégrer dans un coffret gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJus de raisin, vinaigre de cidre, oignon, échalote, piment habanero, ail, sucre de canne, huile de tournesol, sel, gomme naturelle de xanthane, condensat de fumée purifiée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eÉnergie : 168,8 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eMatières grasses : 3,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDont acides gras saturés : 0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eGlucides : 14,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDont sucres : 10,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eProtéines : 1,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSel : 1,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarque :\u003c\/span\u003e La Sauce Piqu’Hans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCréateur :\u003c\/span\u003e Hans Gancille\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecette :\u003c\/span\u003e L’Enfumée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eType :\u003c\/span\u003e sauce piquante artisanale au piment habanero et aux saveurs fumées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntensité :\u003c\/span\u003e 3\/5\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eContenance :\u003c\/span\u003e 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabrication :\u003c\/span\u003e Nantes, Loire-Atlantique, France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConditionnement :\u003c\/span\u003e bouteille en verre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConservation :\u003c\/span\u003e au réfrigérateur après ouverture\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConseil d’utilisation :\u003c\/span\u003e secouer avant ouverture\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Sauce Piqu’Hans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54898978783565,"sku":"SAUCE-PIMENT-ENFUME-HANS","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/4378\/0685\/files\/enfumee.png?v=1790630276","url":"https:\/\/happy-coffret-cadeau.fr\/products\/la-sauce-piqu-hans-l-enfumee-sauce-piquante-artisanale-au-piment-habanero-et-saveur-fumee-force-3-5-100-ml","provider":"HAPPY WORLD MARKET - Coffrets Cadeaux ","version":"1.0","type":"link"}