{"product_id":"la-sauce-piqu-hans-la-taj-malave-sauce-piquante-artisanale-mangue-curry-indien-et-piment-oiseau-force-3-5-100-ml","title":"La Sauce Piqu’Hans La Taj Malave – Sauce Piquante Artisanale Mangue, Curry Indien et Piment Oiseau – Force 3\/5 – 100 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa douceur ensoleillée de la mangue rencontre les épices du curry indien et le piquant du piment oiseau !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003cspan\u003eLa Taj Malave\u003c\/span\u003e, une sauce piquante artisanale imaginée par Hans Gancille, créateur de La Sauce Piqu’Hans à Nantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette recette originale associe la douceur fruitée de la mangue aux saveurs épicées du curry indien, relevées par le piment oiseau. L’oignon, la carotte, le vinaigre de cidre et l’ail viennent compléter cette préparation aux accents exotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une intensité de \u003cspan\u003e3\/5\u003c\/span\u003e, La Taj Malave apporte une touche fruitée, épicée et piquante à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’histoire de Hans, le créateur de La Sauce Piqu’Hans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDerrière La Sauce Piqu’Hans se trouve Hans Gancille, un passionné de cuisine et de saveurs épicées qui a décidé de transformer sa passion en aventure artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn décembre 2022, il crée sa micro-saucerie à Nantes, en Loire-Atlantique, avec une ambition : proposer des sauces piquantes dans lesquelles le goût occupe une place aussi importante que la puissance du piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHans imagine ses propres recettes et participe personnellement aux différentes étapes de fabrication, du remplissage des bouteilles jusqu’à la pose des étiquettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttaché à son territoire, il privilégie les circuits courts et les producteurs du bassin maraîcher nantais, notamment pour ses approvisionnements en piments de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec La Taj Malave, Hans nous invite à découvrir une association originale entre les saveurs fruitées de la mangue et les épices du curry indien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Taj Malave : une invitation au voyage culinaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa mangue occupe une place centrale dans cette recette. Elle apporte sa douceur naturelle et ses arômes fruités, qui viennent équilibrer le caractère épicé du curry indien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe piment oiseau relève l'ensemble, tandis que la carotte et l'oignon apportent de la rondeur. Le vinaigre de cidre ajoute une touche acidulée et l'ail complète les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne sauce qui joue sur le contraste entre douceur, épices et piquant, pour accompagner aussi bien les recettes traditionnelles que les préparations inspirées des cuisines du monde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment déguster La Taj Malave ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Taj Malave accompagne particulièrement bien les plats inspirés des cuisines du monde, les hot-dogs et les fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle peut également relever un curry de légumes, du riz, des grillades, des légumes rôtis ou encore un sandwich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa douceur fruitée permet de créer des associations originales, notamment avec les préparations salées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecouez la bouteille avant utilisation et ajustez la quantité selon votre tolérance au piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi HAPPY WORLD MARKET a sélectionné La Taj Malave ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez HAPPY WORLD MARKET, nous aimons mettre en lumière les artisans passionnés qui osent proposer des associations originales et faire découvrir de nouvelles saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec La Taj Malave, Hans Gancille associe la mangue, le curry indien et le piment oiseau dans une recette qui invite au voyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons sélectionné cette sauce pour son originalité, son équilibre entre douceur fruitée et caractère épicé, ainsi que pour le savoir-faire artisanal de son créateur nantais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne découverte à offrir aux amateurs de cuisine épicée ou à intégrer dans un coffret gourmand consacré aux saveurs du monde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMangue, eau, oignon, carotte, vinaigre de cidre, piment oiseau, sucre, ail, sel, mélange curry, gomme naturelle de xanthane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eÉnergie : 75,2 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eMatières grasses : 1,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDont acides gras saturés : 0,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eGlucides : 12,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDont sucres : 9,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eProtéines : 1,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSel : 0,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarque :\u003c\/span\u003e La Sauce Piqu’Hans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCréateur :\u003c\/span\u003e Hans Gancille\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecette :\u003c\/span\u003e La Taj Malave\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eType :\u003c\/span\u003e sauce piquante artisanale à la mangue, au curry indien et au piment oiseau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntensité :\u003c\/span\u003e 3\/5\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eContenance :\u003c\/span\u003e 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabrication :\u003c\/span\u003e Nantes, Loire-Atlantique, France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConditionnement :\u003c\/span\u003e bouteille en verre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConservation :\u003c\/span\u003e au réfrigérateur après ouverture\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConseil d’utilisation :\u003c\/span\u003e secouer avant ouverture\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Sauce Piqu’Hans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54899089342797,"sku":"SAUCE-PIMENT-TAJ-HANS","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/4378\/0685\/files\/latajsaucepiquante.png?v=1790631093","url":"https:\/\/happy-coffret-cadeau.fr\/products\/la-sauce-piqu-hans-la-taj-malave-sauce-piquante-artisanale-mangue-curry-indien-et-piment-oiseau-force-3-5-100-ml","provider":"HAPPY 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