Bière Simcoe Smash Bio – American Pale Ale 5,6 % – Brasserie OX – 44 cl

Des agrumes, des notes de pin et de résine… avec un seul houblon sous les projecteurs ! 🍊🌲🍺

Envie de découvrir toute la personnalité d’un houblon dans une bière à la fois simple et expressive ? Simcoe Smash est une American Pale Ale Bio brassée par la Brasserie OX, à Marcoussis dans l’Essonne.

Son nom SMaSH signifie Single Malt and Single Hop : une recette élaborée autour d’un seul malt et d’un seul houblon. Ici, c’est le Simcoe qui tient le premier rôle, avec un profil mêlant agrumes, pin et notes résineuses, accompagné d’un corps léger et sec et d’une finale nette et désaltérante.

Une recette qui a déjà fait ses preuves : Simcoe Smash a remporté la médaille d’or au Concours International de Lyon en 2022. 🥇

Derrière cette bière à l’univers graphique résolument pop se trouve une brasserie familiale française créée en 2012 par François et Jean-Baptiste Ochs. Installée à Marcoussis, la Brasserie OX est 100 % indépendante et développe notamment une gamme Craft consacrée à des créations plus singulières.

Pourquoi on l’a choisie chez HAPPY WORLD MARKET ?
Parce qu’on aime son parti pris : une recette volontairement simple qui permet au houblon Simcoe de montrer toute sa personnalité. Agrumes, pin et notes résineuses composent une bière expressive et facile à découvrir, récompensée d’une médaille d’or, le tout dans une canette au design pop-art qui ne passe pas inaperçu.

🥇 Médaille d’or Lyon 2022 · 🍺 American Pale Ale · 🌿 Houblon Simcoe · 🌱 Bio · 🇫🇷 Brassée à Marcoussis · 🎨 Craft Beer

Contenance : 44 cl
Alcool : 5,6 % vol.
Amertume : 35 IBU
Houblon : Simcoe
Profil : agrumes · pin · résine
Corps : léger · sec
Finale : nette · désaltérante
Certification : Agriculture biologique 🌱

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.