Gazpacho Bio Tomate & Sarriette – Atelier PotPote – 25 cl

Un gazpacho bio à 65 % de tomates, délicatement relevé par la sarriette 🍅🌿

Élaboré artisanalement par Atelier PotPote en région nantaise, ce gazpacho met la tomate au cœur de sa recette avec 65 % de tomates bio.

Un confit d'oignons, une touche de paprika et d'ail viennent compléter la préparation, tandis que la sarriette lui apporte une note aromatique qui le distingue d'un gazpacho traditionnel.

À servir bien frais, en entrée, pour une pause salée ou à l'apéritif.

🌿 L'histoire d'Atelier PotPote

Atelier PotPote est une conserverie artisanale engagée dans une cuisine bio, végétale et gourmande, élaborée à partir de fruits et légumes.

Mélanie Lecorney, Maître-Artisan et cofondatrice, imagine des recettes qui permettent de travailler les produits végétaux autrement, avec des associations parfois inattendues.

Ce gazpacho en est une belle illustration : une base très simple de tomate transformée en une recette estivale originale grâce notamment à l'utilisation de sarriette bio.

💛 Pourquoi Happy World Market l'a sélectionné

Chez Happy World Market, nous avons retenu ce gazpacho parce qu'il ne se contente pas de reproduire une recette classique.

Avec 65 % de tomates bio et cette petite touche de sarriette, Atelier PotPote lui donne une identité particulière tout en conservant une composition simple.

Nous aimons également son format individuel de 25 cl, pratique à servir très frais lors des beaux jours.

C'est exactement le genre de produit que nous souhaitons faire découvrir : une recette immédiatement reconnaissable, à laquelle un artisan apporte sa propre signature.

Ingrédients

Tomates* (65 %), eau de cuisson, confit d'oignons* (dont sucre* et huile d'olive*), sel, sarriette* (0,2 %), paprika*, ail*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie 62 kJ / 15 kcal • Matières grasses < 0,5 g, dont acides gras saturés < 0,1 g • Glucides 1,8 g, dont sucres 1,7 g • Fibres alimentaires 1,0 g • Protéines 0,6 g • Sel 0,4 g

Contenance : 25 cl
🌿 Agriculture biologique
🌱 Recette végétale
🍅 65 % de tomates
🌿 Sarriette bio
✨ Sans additifs
🇫🇷 Fabrication artisanale française
♻️ Bouteille en verre