Gin Pure Folie – Fraise & Épices du Val de Loire – Combier – 70 cl

Un gin français à la fraise, frais, épicé et complètement assumé 🍓🍸

Élaboré à Saumur par la Distillerie Combier, le Gin Pure Folie rend hommage à la fraise du Val de Loire, fruit emblématique de la région.

Distillé en petites quantités – small batch – dans les alambics historiques de Combier, il associe l’univers traditionnel du gin à une création beaucoup plus audacieuse et contemporaine.

Son originalité vient de l’ajout de Liqueur Pure Folie, elle-même élaborée à partir de fraises locales, menthe poivrée, cacao et épices chaudes. Le résultat conserve la structure du gin tout en lui apportant une dimension fruitée et épicée particulièrement originale.

En bouche, la fraise fraîche s’accompagne d’une touche poivrée et mentholée, soutenue par les notes caractéristiques du genièvre et de la coriandre. Combier le décrit comme suave, rond et légèrement fruité. Sa jolie teinte rose ne passe pas non plus inaperçue dans le verre.

🍓 Comment déguster le Gin Pure Folie ?

Le plus simple pour le découvrir ? En Gin Tonic.

Combier propose notamment un Gin Tonic Pure Folie, une façon fraîche et actuelle de profiter de son caractère fruité. La maison recommande également ce gin en cocktail, mais aussi en cuisine et en pâtisserie.

Avec son équilibre entre fraise, genièvre, fraîcheur mentholée et épices, il permet surtout de sortir du traditionnel Gin Tonic sans rendre la préparation compliquée.

Pourquoi on l’a sélectionné chez Happy World Market ❤️

Parce qu’il casse immédiatement les codes que l’on associe parfois au gin.

Nous avons aimé l’idée de partir d’un spiritueux aussi classique que le gin pour y intégrer la fraise du Val de Loire, puis de lui donner cette personnalité étonnante avec la menthe poivrée, le cacao et les épices.

Et puis il y a son look : sa teinte rose et sa bouteille très reconnaissable donnent immédiatement envie de savoir ce qu’il y a dedans.

C’est exactement le genre de découverte que nous recherchons chez Happy World Market : un produit français ancré dans son territoire, mais avec suffisamment d’audace pour parler aux amateurs de cocktails d’aujourd’hui.

À retenir

🍓 Fraises locales du Val de Loire
🌿 Notes de genièvre et coriandre
🌱 Menthe poivrée
🍫 Cacao & épices chaudes
🌸 Jolie teinte rose
🔥 Distillation small batch
🍸 Idéal notamment en Gin Tonic et cocktails
🇫🇷 Élaboré par la Distillerie Combier à Saumur
📍 Maine-et-Loire – Val de Loire
🥃 41 % vol.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.