Snaking Apéritif Salé - Provençale – Olives noires & Herbes de Provence – 100 g

Snaking Apéritif Salé - Provençale – Olives noires & Herbes de Provence – 100 g

4,99 €
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Snaking Apéritif Salé - Provençale – Olives noires & Herbes de Provence – 100 g

Snaking Apéritif Salé - Provençale – Olives noires & Herbes de Provence – 100 g

4,99  € TTC
🥜 Ingrédients & allergènes

Liste des ingrédients

30 % pains*¹² [farine (blé*, épeautre*, seigle*, froment*, sarrasin*, kamut*, riz*, quinoa*, lin*, maïs*, orge*, blé malté*), eau, levure, levain* (farine de blé*, eau), sel, gluten de blé*, germe de blé*, extrait d’acérola*, jus d’acérola déshydraté*, levain de seigle* (farine de seigle*, eau), graines (millet*, lin*, tournesol*, quinoa*, pavot*, sarrasin*, courge*, sésame*), flocons d’avoine*], œufs¹, farine de blé¹, 16 % olives noires dénoyautées* (origine : Maroc) [olives noires dénoyautées* au sel sec, huile de colza*], beurre¹, huile d’olive, 9,5 % farine de drêches de brasserie blonde*² (malt d’orge*), farine de sarrasin¹, eau, jus de citron, sel de Guérande*, sucre de betterave¹, herbes de Provence (thym*, romarin*, sarriette*, origan*, hysope*), poudres à lever : carbonates d’ammonium et de sodium.

* Issu de l’agriculture biologique.
¹ Origine France.
² Ingrédient revalorisé.


Allergènes :

  • Blé

Traces possibles :

  • Fruits à coque · Arachides
  • Moutarde

🍽️ Valeurs nutritionnelles

Énergie : 1987 kJ / 491 kcal · Matières grasses : 27,5 g · dont acides gras saturés : 8,1 g · Glucides : 42 g · dont sucres : 4,8 g · Fibres alimentaires : 6,6 g · Protéines : 10,8 g · Sel : 2,3 g

🇫🇷 Origine & fabrication

Pays de fabrication :

  • France

Département :

  • 44 – Loire-Atlantique
🌱 Labels & engagements

Labels :

  • Agriculture Biologique (AB)
  • Eurofeuille

Engagements :

  • Anti-gaspillage
  • Fabrication locale
  • Fabrication inclusive

📦 Emballage & environnement
  • Sachet compostable en fibre de bois · Étui recyclable en carton

Des olives noires, des Herbes de Provence, du pain sauvé du gaspillage… et même des céréales issues du brassage ! 🫒🌿🥖

Envie d’un biscuit salé aux saveurs du Sud ? KIGNON Provençale associe de savoureuses olives noires aux Herbes de Provence pour une recette croustillante et parfumée, idéale pour l’apéritif ou pour une petite pause salée.

Mais derrière ces biscuits se cache surtout une belle démarche anti-gaspi : Kignon donne une seconde vie à des ingrédients qui auraient autrement été perdus. La recette contient ainsi 39,5 % d’ingrédients bio revalorisés, avec du pain bio invendu des boulangeries et de la farine de drêches de brasserie, issue des céréales utilisées lors du brassage de la bière.

Fabriqués en Loire-Atlantique, ces biscuits portent également un véritable projet humain. Kignon fabrique ses biscuits en ESAT avec une équipe de personnes en situation de handicap mental et psychique, faisant de l’inclusion une partie intégrante de son projet.

Pourquoi on l’a choisi chez HAPPY WORLD MARKET ?
Parce qu’on aime cette rencontre entre les saveurs méditerranéennes des olives noires et des Herbes de Provence, l’anti-gaspillage et l’inclusion. Un biscuit apéritif qui valorise des ingrédients délaissés tout en soutenant un projet social et local : exactement le genre de produit gourmand et engagé que l’on aime vous faire découvrir.

🫒 Olives noires · 🌿 Herbes de Provence · ♻️ 39,5 % d’ingrédients bio revalorisés · 🤝 Fabrication inclusive en ESAT · 🇫🇷 Fabriqué en Loire-Atlantique · 🌾 Pain & céréales de brasserie revalorisés

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