Tablette Chocolat Noir BIO 70 % Origine Mexique – CHOC-HOLA – 100 g
Tablette Chocolat Noir BIO 70 % Origine Mexique – CHOC-HOLA – 100 g
🥜 Ingrédients & allergènes
Liste des ingrédients
Allergènes :
Traces possibles :
🍽️ Valeurs nutritionnelles
🇫🇷 Origine & fabrication
Pays de fabrication :
Département :
🌱 Labels & engagements
Labels :
Engagements :
📦 Emballage & environnement
🍫🇲🇽 Le cacao mexicain dans sa forme la plus authentique.
Cette tablette de chocolat noir BIO CHOC-HOLA met à l'honneur un cacao pure origine Mexique, avec une recette volontairement minimaliste : 70 % minimum de fèves de cacao et du sucre de canne.
Une tablette « grande classique » de la maison qui permet de découvrir toute l'intensité du cacao mexicain.
La méthode de fabrication CHOC-HOLA lui confère une texture volontairement granuleuse, caractéristique de leur chocolat artisanal et qui participe pleinement à l'expérience de dégustation.
🌿 Certifié BIO – FR-BIO-09
🍫 70 % minimum de cacao
🇲🇽 Pure origine Mexique
🌱 Seulement 2 ingrédients
🇫🇷 Fabriquée artisanalement à Nantes
⚖️ Poids net : 100 g
Sans beurre de cacao ajouté • Sans graisses végétales ajoutées • Sans lécithine de soja
🇲🇽 L'histoire de CHOC-HOLA
CHOC-HOLA est une entreprise familiale nantaise créée en 2014 par un couple franco-mexicain, née de la rencontre entre deux cultures et d'une passion commune pour le cacao.
La maison travaille en importation directe auprès des producteurs, sans intermédiaire, puis transforme artisanalement les fèves en Loire-Atlantique en s'inspirant d'une méthode traditionnelle mexicaine.
Une démarche qui permet à CHOC-HOLA de proposer des chocolats au caractère très différent des tablettes industrielles classiques.
💛 Pourquoi Happy World Market l'a sélectionnée
Parce que c'est probablement l'une des meilleures tablettes pour découvrir l'univers CHOC-HOLA.
Pas d'arômes ajoutés ni de recette compliquée : ici, le cacao est véritablement au centre de la dégustation.
Nous avons aussi aimé sa recette composée de seulement deux ingrédients BIO, sa fabrication artisanale à Nantes et cette texture granuleuse atypique qui fait partie de l'identité de la maison.
Une tablette parfaite à déguster telle quelle ou à glisser dans un coffret cadeau gourmand Happy World Market.
Ingrédients & allergènes
Ingrédients : fèves de cacao* (70 % min), sucre de canne*.
*Issus de l'agriculture biologique. Certifié FR-BIO-09.
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.