Biscuits au sarrasin– Kignon – 150 g
🥜 Ingrédients & allergènes
Liste des ingrédients
Allergènes :
Traces possibles :
🍽️ Valeurs nutritionnelles
🇫🇷 Origine & fabrication
Pays de fabrication :
Département :
🌱 Labels & engagements
Labels :
Engagements :
📦 Emballage & environnement
Du sarrasin, du croquant… et du pain sauvé du gaspillage ! 🌾
Envie d’un biscuit gourmand qui change un peu des recettes classiques ? KIGNON Sarrasin mise sur le caractère du sarrasin pour offrir un biscuit croquant et savoureux.
Derrière cette recette se cache surtout une idée aussi simple qu’engagée : donner une seconde vie à du pain bio invendu en le transformant en délicieux biscuits. Ici, le pain revalorisé représente même 23 % de la recette.
Fabriqués en Loire-Atlantique, ces biscuits portent également un beau projet humain. Kignon implique des personnes en situation de handicap en ESAT dans leur fabrication et leur conditionnement. Aujourd’hui, 30 personnes sont formées et impliquées dans le projet, tandis que l’équivalent de 500 baguettes de pain est sauvé chaque jour.
Pourquoi on l’a choisi chez HAPPY WORLD MARKET ?
Parce qu’il réunit exactement ce qu’on aime faire découvrir : une recette originale au sarrasin, du Bio, une fabrication locale, une démarche anti-gaspillage et un véritable engagement humain. Une belle façon de prouver qu’un produit peut être gourmand tout en donnant une seconde vie à ce qui aurait pu être jeté.
Le paquet contient 150 g, soit environ 12 biscuits. Et la démarche va jusqu’à l’emballage, composé d’un sachet compostable en fibre de bois et d’un étui recyclable en carton.
🌾 Sarrasin · 🌱 Bio · 🇫🇷 Fabriqué en Loire-Atlantique · ♻️ Anti-gaspi · 🤝 Fabrication inclusive
Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.