Fèves de Cacao Torréfiées à grignoter BIO du Pérou – CHOC-HOLA – 130 g

🍫 Découvrez le chocolat avant le chocolat !

Les fèves de cacao torréfiées du Pérou de CHOC-HOLA permettent de découvrir le cacao dans l’une de ses formes les plus authentiques.

Déjà torréfiées, elles peuvent être croquées directement ou concassées pour apporter du croquant et toute l’intensité du cacao à vos recettes.

Le Criollo est ici proposé en pure origine Pérou, pour une véritable découverte du cacao avant sa transformation en chocolat.

🌿 BIO
🍫 100 % fèves de cacao torréfiées
🌎 Origine : Pérou
✨ À croquer ou à cuisiner
⚖️ Poids net : 130 g

🇲🇽 L’histoire de CHOC-HOLA

CHOC-HOLA est une entreprise familiale nantaise créée en 2014 par un couple franco-mexicain, née d'une volonté de faire découvrir le cacao autrement.

La maison travaille en importation directe auprès des producteurs, sans intermédiaire, afin de développer des relations durables et une rémunération plus juste. Les fèves sont ensuite travaillées artisanalement en Loire-Atlantique.

💛 Pourquoi Happy World Market les a sélectionnées

Parce que nous aimons vous faire découvrir des produits que l'on ne pense pas forcément à acheter soi-même !

Ici, on remonte directement à l'origine du chocolat : la fève de cacao. Une expérience gourmande originale qui permet de découvrir le cacao autrement, avec son caractère et son croquant naturels.

Nous avons également aimé le format 130 g, facile à découvrir, à offrir ou à intégrer dans un coffret cadeau gourmand Happy World Market.

🍫 Comment les manger ?

Vous pouvez tout simplement croquer les fèves entières pour profiter de leur croquant et de l'intensité du cacao.

Vous pouvez également les concasser et les utiliser :

dans un granola ou un yaourt • dans des cookies ou des gâteaux • sur une mousse au chocolat • avec des fruits • sur une glace • ou même dans certaines préparations salées et viandes en sauce.

C'est un peu comme utiliser des pépites de chocolat… mais avec le cacao directement sous forme de fève torréfiée.

Ingrédients & allergènes

Ingrédients : fèves de cacao torréfiées.

Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.

Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.