Nougat Noir de Provence – 50 % Amandes de Provence & Miel de Lavande IGP – Confiserie 1844 – 100 g

🍯 Une spécialité emblématique de la Provence

Découvrez le Nougat Noir de Provence de la Confiserie 1844, une confiserie traditionnelle élaborée avec 50 % d’amandes de Provence torréfiées et du miel de lavande de Provence IGP.

Contrairement au nougat blanc, le nougat noir se distingue par son caractère plus intense et sa texture croquante. La torréfaction des amandes apporte des notes gourmandes qui s'associent à la douceur aromatique du miel de lavande.

🌿 Une recette simple et authentique

La recette associe :

Amandes de Provence torréfiées 50 % • Miel de lavande de Provence IGP • Sucres • Pain azyme

Le fabricant indique un produit naturel et sans conservateurs.

🇫🇷 Un savoir-faire provençal

Fabriqué par la Confiserie 1844, à Monteux dans le Vaucluse, ce nougat met particulièrement en valeur son terroir avec ses amandes et son miel de Provence.

La Confiserie 1844 perpétue un savoir-faire traditionnel français reconnu par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).

💛 Pourquoi Happy l’a choisi ?

Parce qu'il concentre exactement ce que nous recherchons dans notre sélection : un produit traditionnel, une fabrication française et des ingrédients fortement liés à leur territoire. Avec ses amandes de Provence et son miel de lavande IGP, c'est une belle façon de découvrir les saveurs emblématiques du Sud.

En quelques mots :
Produit : Nougat noir de Provence
Amandes : 50 % d'amandes de Provence torréfiées
Miel : Miel de lavande de Provence IGP
Poids net : 100 g
Fabrication : Monteux, Vaucluse, France
Fabricant : Confiserie 1844
Référence fabricant : NGT02
Allergène : Amandes / fruits à coque
Conservation : Endroit frais et sec