Soupe Bio Tomate & Lentilles Corail – Atelier PotPote – 25 cl

Une soupe bio généreuse qui associe la tomate aux lentilles corail 🍅🌿

Élaborée artisanalement par Atelier PotPote, cette soupe végétale associe 62 % de tomates à des lentilles corail, relevées par un confit d'oignons et une touche de paprika.

La tomate apporte son caractère fruité tandis que les lentilles corail donnent davantage de consistance à la recette. Une soupe simple et gourmande, à déguster chaude pour une entrée, un déjeuner léger ou une pause salée.

Son format individuel de 25 cl, conditionné en bouteille en verre et de longue conservation, permet également de toujours avoir une soupe artisanale prête à déguster.

🌿 L'histoire d'Atelier PotPote

Atelier PotPote est une conserverie artisanale qui développe des recettes bio et végétales avec la volonté de valoriser les productions agricoles et de proposer une alimentation simple et gourmande.

À sa tête notamment, Mélanie Lecorney, Maître-Artisan et cofondatrice, imagine des recettes où le travail de conserverie permet de préserver les légumes et de leur donner une seconde vie sous forme de soupes, veloutés et autres préparations.

💛 Pourquoi Happy World Market l'a sélectionnée

Chez Happy World Market, nous avons aimé l'association tomate & lentilles corail, plus originale et consistante qu'une simple soupe de tomates.

Nous l'avons également sélectionnée pour sa composition courte, son caractère bio et végétal et le savoir-faire artisanal d'Atelier PotPote.

C'est une recette qui correspond bien à ce que nous voulons faire découvrir : des produits du quotidien revisités par de petits producteurs avec une véritable identité.

Ingrédients

Tomates* (62 %), eau de cuisson, lentilles corail* (4 %), confit d'oignons* (dont sucre roux non raffiné* et huile d'olive*), sel, paprika*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie : 120 kJ / 29 kcal • Matières grasses : < 0,5 g, dont acides gras saturés : < 0,1 g • Glucides : 3,9 g, dont sucres : 1,7 g • Fibres alimentaires : 1,2 g • Protéines : 1,7 g • Sel : 0,5 g

Contenance : 25 cl
Agriculture biologique • Recette végétale • Fabrication artisanale française